Barbatella Sauvignon R3
Clone vigoroso tralci ritti con internodi corti, produzione media. Fertilità media.
Grappolo
medio-piccolo, tronco conico, talvolta alato breve, molto compatto.
Acino
medio talvolta ovale per effetto della compressione tra gli acini. Buccia spessa, pruinosa, colore verde-giallo con punteggiatura all'apice. Sapore molto aromatico.
Peso medio grappolo
90 gr.
Epoche Fenologiche
Germogliamento: medio tardivo
Fioritura: media
Invaiatura: media
Maturazione: media
Giudizio
Biotipo aromatico a grappolo medio piccolo. Portamento vegetativo molto eretto, fatto di tralci assurgenti con internodo corto. Consigliati impianti fitti in terreni di pianura o collinari, purché ben esposti e asciutti, dove si ottengono vini aromatici con profumi delicati e molto intensi.
